Café naturel Pure Green. Sachets pyramides, grains concassés, non torréfié. Il a un goût délicat avec des notes vineuses expressives
mais sans arrière goût amer sensible et sans arôme fumé
caractéristique des grains torréfiés. Contient de grandes
quantités d’acide chlorogénique (ACG) qui est un fort
antioxydant et grâce à la présence de la caféine ne perd
rien de ses propriétés stimulantes.
Conseillé pour tous les amateurs de café non torréfié, les partisans du style de vie écologique, les amateurs de goûts délicats, les personnes prenant soin de leur ligne.
Conseillé pour tous les amateurs de café non torréfié, les partisans du style de vie écologique, les amateurs de goûts délicats, les personnes prenant soin de leur ligne.
D’où vient-il ?
Le café non torréfié Aurile Pure
Green a été créé à base de grains
d’arabica péruvien provenant
de plantations écologiques
dans lesquelles on n’utilise pas
d’engrais chimique et où chaque
grain est cueilli à la main.
Comment est-il fait ?
Le processus de torréfaction
donne aux grains un bel arôme
et un goût caractéristique mais
la haute température permet
d’éliminer la plupart de son
acide chlorogénique (ACG). Cet
acide appartenant au groupe
polyphénol est un antioxydant
naturel. Par chance dans les
grains du café vert il est présent
en abondance.
Contenance : 20 x 7 g
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire